Uma casa Amish

O que você encontra em uma casa Amish? A casa é um lugar que realmente não mudou muito desde o século XVIII, mas é, contudo, um refúgio do mundo. Não há um monte de "coisas" espalhadas. Os móveis e a decoração cairiam na classificação de "primitivas", isto é, são de estilo funcional e simples. Alguns dos utensílios domésticos, como por exemplo um fogão, talvez seja um pouco mais novo, mas não há eletricidade para operar utensílios modernos. Toda a iluminação é a base de velas ou óleo e gás de lampião. Botijão de gás são aceitos, embora o botijão possa ser caro. Se você pensar sobre isso, pouco mais é necessário em um lugar onde você vai comer, dormir, ler, estudar a Bíblia e se socializar com a família.

Se fosse visitar os Amish em casa, o que esperaria encontrar no celeiro das vacas? Surpresa, um sistema moderno, totalmente automático de extração de leite com tanques de refrigeração! Os Amish não são totalmente auto-suficientes. Eles têm de negociar o que possuem com o que precisam como todo mundo. Quando você escolhe vender produtos de laticínio, encontra organizações como a Food and Drug Administration e o Departamento de Agricultura da Pensilvânia, porque o banquinho de três pernas e balde de metal não podem fazer tudo por você. Os Amish não esperam tratamento especial nestes casos. A eletricidade é necessária para operar uma leiteria moderna, então geradores de gás ou diesel são empregados. Os geradores são mais caros que o produto da companhia de energia, mas os geradores têm as virtudes tanto de evitar as linhas elétricas quanto de funcionar à gasolina, um produto que pode ser comprado e transportado se preciso.

É permitido usar motores a gás em equipamentos da fazenda, mas todos os equipamentos devem usar cavalos para locomoção.

Os cavalos Amish são cavalos de carga. Estes cavalos têm pernas grossas e ombros e ancas musculosos. São criados para carregar coisas. Os Amish não cavalgam, apenas dirigem as carroças. Cavalos de carga não são rápidos, mas podem puxar uma carroça subindo ou descendo uma colina sem perder o passo.

Vento, água e energia solar são também permitidos como fontes de energia porque promovem o isolamento. A força hélia tem uma longa história em fazendas.

É permitido para uma pessoa Amish usar transporte moderno contanto que ela não o faça por curiosidade ou opere o equipamento. Algumas viagens se tornaram uma necessidade com o crescimento das comunidades. Eles têm que ir para o oeste para comprar terras para os jovens casais. Algumas das mais novas comunidades Amish estão em Utah.